Di: Marisa
ciaooooooooooo MISYA…buonisssssimi questi scialatielli …purtroppo qui non c’ e’ pesce fresco,ma congelato..la scrivo e la faccio quest’estate …buona domenica…ti abbraccio e bacini per...
View ArticleDi: esa
questo piatto è veramente invitante. avrei una domanda: cosa sono i scialatelli? mi sembra che assomiglino molto alle tagliatelle; è così? grazie
View ArticleDi: Marisa
ciaoooooo X ESA …i scialatelli e’ tipo di pasta fresca,usata in campania,specie ad amalfi, scialare= godere e tiella = padella. sono piu’ cori degli spaghetti,piu’ larghi…ciaoooooooooooooooooo
View ArticleDi: Marisa
ciaoo volevo dire che sono piu’ corti degli spaghetti. avevo scritto cori invece di corti…ciaooooooooooooooo
View ArticleDi: morgana
buoni! Però non mi convince una cosa, quel formato di pasta non sono linguine? Gli scialatelli, almeno come li preparo io, hanno la forma di bigoli, oppure si possono fare anche come tagliatelle?
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Di: Misya
@esa: come dice Marisa, sono simili alle tagliatelle, ma più corte e un po’ di doppie e irregolari, in quanto sono artigianali Ragazze, provateli, perché meritano!!
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